株式会社 阿藻珍味（あもちんみ）は珍味・練りもの・珍味屋の作るラーメンなどを扱う広島県の鞆の浦の会社です

　当社は、株式会社稲田屋（代表取締役社長　稲田正憲、以下「稲田屋」）の解散に伴い、

稲田屋が「大衆食堂　稲田屋」の屋号で行っていた飲食事業についての屋号および、

店舗で提供していたメニューに関するノウハウを譲り受けることを目的として、

２０２０年１２月１５日に同社との間で契約を締結いたしましたので、お知らせいたします。


　同店舗は去年、開店１００周年を迎えた老舗大衆食堂であり、そこで提供されていました

「関東煮」や「肉皿」などは永く福山市民のソウルフードとして愛されてきました。

このたび、同社より屋号とメニューノウハウを譲り受けることで、それを途切れさせることなく、

福山の方々に提供し続けて参りたいと考えております。

　尚、当面は新規店舗の出店は考えず、「関東煮」の持ち帰り販売を優先に考え、

一日でも早い販売再開を目指す所存です。

販売再開の折には、改めて告知させていただきます。


　今後とも、お引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

https://inadaya.jp/

〔本件に関するお問合せ先〕
株式会社 阿藻珍味
営業一部部長　楠本一徳
〒７２０−０２０２
広島県福山市鞆町後地 １５６７−１
ＴＥＬ０８４−９８２−３３３3
■受付時間／午前９時〜午後5時（土・日・祝日を除く）